Zutaten:
- Eier 4 Stk.
- Vanillezucker 2 Pck.
- Zucker 300 g
- Butter 300 g
- Mehl 300 g
- Backpulver 3 EL
- grobe Raspelschokolade 150 g
- Eierlikör 300 ml
- Puderzucker
20 Minuten
Alle Zutaten gut vermischen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen
Bei 160 Grad mit Umluft ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit weißer Glasur verzieren oder mit Puderzucker bestreuen.